Кулинария – это настоящее искусство, поэтому в ней может быть много вдохновения. Давайте посмотрим на некоторые из лучших цитат и прославим искусство кулинарии.
Там, где живу я, пища есть результат труда и умения. Меню готовится заранее, блюда подаются вовремя. Говорят, не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.
Жизнь есть последовательность человеческих дел, большая часть которых имеет предметом добывание и приготовление пищи.
Плутарх
— Готовить — это же так просто! Главное следовать рецепту. Написано положить две чашки соли — кладешь две чашки соли!
Как правило, человек, умеющий хорошо приготовить омлет, больше ничего не умеет готовить.
Хилари Беллок
Единственное, что до сих пор мне удавалось сделать на кухне — это бардак и несколько мелких пожаров.
Приготовление пищи не терпит рассеянности. Если вступите на эту арену без должного уважения, непременно получите травму.
Рут Рейчел
Высокое кулинарное искусство — это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного.
Фридрих Дюрренматт
«Долбаный рис!» – обычно такой фразой заканчивается любая попытка приготовить суши дома.
Ты будешь печь кексики? — Еще чего! Их тут неподалеку продают, выберу самые невкусные, скажу, сама приготовила.
Плохо, если жена умеет готовить, но не хочет; еще хуже, если она не умеет, но хочет.
Роберт Фрост
Для хорошего повара, гласит пословица, годится все, кроме луны и ее отражения в воде.
Всеволод Овчинников
Некоторые ошибочно полагают, что все блюда на свадьбе приготовлены исключительно из мандаринов. Это не правда – вино из винограда.
Тимур Тания
Счастливо влюбленная женщина сжигает суфле, несчастливо — забывает включить духовку.
Лучше поварского дела только хороший джаз и долгий секс.
Януш Леон Вишневский
Хороший повар должен уметь готовить простые блюда.
Если я не умею готовить, это ещё не значит, что я не умею есть.
Всякая национальная кухня — это прежде всего кухня бедных людей.
Эдмонда Шарль-Ру
В любом книжном магазине лучше всего продаются кулинарные книги и книги о диете. Одни учат, как готовить еду, другие — как не употреблять ее в пищу.
Энди Руни
Кулинария — это искусство, а искусство — это взрыв!
Она здорово готовит. Не может быть плохим человек, который умеет так вкусно готовить.
Терри Пратчетт
Открытие нового блюда важнее для счастья человечества, чем открытие новой звезды.
Антельм Брийя-Саварен
Жизнь слишком коротка, чтобы фаршировать грибы.
Шерли Конран
— Ну и что это? — Китайская боевая плюшка. — Они не китайские и не боевые, они с черникой!
— И мне придется вынуть из утки костяк! — Когда? — Рано или поздно…
Как поступить с живыми омарами: если вам неприятно варить омара живьем, воткните ему нож в голову между глаз.
Обожаю звук кипящей воды. Продукты будто шушукаются, пока вкуснеют ему на радость. Так же и мама шепчет ребеночку между колыбельными: «Я люблю тебя. Мы всегда будем вместе».
Лишь сытый повар — хороший повар.
Стреляешь так же плохо, как и готовишь.
фильм «Мистер и Миссис Смит»
— Так, я придумала, что приготовить. Лесбийская свадьба — куриные грудки. — Господи, меня аж затошнило. — Перестань, я же не буду их украшать сосками из моркови!
Заставлять женщин готовить — это сексизм, но лучше уж хорошая сексистская пища, чем приготовленная пацанами гадость.
Джон Грин
Полуженщины готовят из полуфабрикатов.
Равиль Алеев
Вкус кухни приятней, чем ее запах.
Томас Фуллер
Грушевый пирог, приготовленный с мыслями о Катрин, был готов. С какими именно мыслями? Да просто — что опять появился кто-то, ради кого стоило посреди ночи печь грушевый пирог. То есть стоило или не стоило, пока было неясно. Но сама процедура доставляла удовольствие.
Даниэль Глаттауэр
Она даже когда колбасу режет, она у неё невкусная получается.
С тех пор как кулинария усовершенствовалась, люди едят вдвое больше того, чем требует природа.
Бенджамин Франклин
Готовить может каждый.
— Я принесла бисквиты! — Настоящие или сама испекла?
Зоман Чейнани
Муж, который героически съедает все, что готовит жена, будет жить мирно, но недолго.
Фрэнк Хаббард
Накормить дрянью так, чтобы все были в восторге — в этом кулинария схожа с политикой.
Святослав Логинов
— Кулинария — это искусство! — Ага, а результат твоего искусства — на 80% уголь, а оставшиеся 20% — битая посуда.
Поварскому делу можно научиться, но хорошо жарить мясо — это талант.
Жан Антельм Брилья-Саварен
Голод — лучшая приправа к пище.
Сократ
Коммунизм — это минута, кулинария — вечность.
Она подхватила кусочек этой чёрной отравы, больше смахивающей на железную руду, и посмотрела на меня. На её глаза навернулись слёзы. — Мы ведь не умрём, правда?
Кулинария — подарок Богов. Специи же — подарок дьявола.
Первое правило диетики: если это вкусно, значит, это вредно для вас.
Айзек Азимов
— Пуаро, куда же вы? На завтрак будут оладьи, если мне удастся отодрать их от сковородки! — В Лондон! И, вернувшись, я, может быть, научу вас готовить омлет!
Любой, у кого есть руки, сможет сделать мусс из лосося!
Ватари Ватару, из книги «Розовая пора моей школьной жизни сплошной обман».
Юкино Юкиносита
Эти цитаты просто замечательные! Они дают вдохновение и успокаивают мое сердце. Они напоминают мне о том, насколько прекрасен процесс приготовления и получения удовольствия от еды. Я люблю кулинарию и всегда ищу новые рецепты и идеи!