Все хотят быть хорошими поварами, но не каждый знает, что делать, чтобы достичь этой цели. Как помочь им понять, что нужно сделать? Нам помогут цитаты поваров, которые представляют собой мудрость, накопленную за годы практики. Прочитав их, можно получить вдохновение и понять, как правильно готовить и приготовить блюда. Давайте посмотрим на некоторые из этих цитат и поговорим о их значении.
Если человек слушает во время еды музыку, то тем самым обижает и повара, и музыканта.
Если повар обладает обширным словарным запасом, то он способен приготовить опасные блюда.
В шесть лет я хотел стать поваром, в семь — Наполеоном, а потом мои притязания постоянно росли.
Сальвадор Дали
Музыка во время обеда — это оскорбление и для повара, и для скрипача.
Гилберт Честертон
Повар не может быть голодным по определению.
Доктора все время стремятся сохранить здоровье своих пациентов, а повара – целенаправленно его разрушают, но последние являются намного более успешными в этом важном деле.
Если повар умер с голоду, значит он совершенно не умел готовить.
Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом – дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.
Оскар Уайльд
Есть лишь одно удовольствие, превосходящее радость от вкусной еды, – это удовольствие от самого приготовления.
Гюнтер Грасс
В идеальной семье шеф-повар именитого ресторана всегда кушает дома, чтобы не обидеть супругу.
Если на кухне работает сразу много поваров, то они обязательно приготовят какую-нибудь гадость, которую каждый назовет отравой.
Обжору лучше отвести в ресторан, а интеллектуалу – подарить поваренную книгу.
Михаил Гуськов
Тем больше словарный запас повара, тем опаснее есть те блюда, что он готовит.
Елена Тоток
Только повар может безнаказанно насолить любому.
Повар мыслит порциями.
Эмиль Кроткий
Профессии повара можно научиться, но правильно жарить мясо может только талантливый человек.
Настоящий повар – это тот, кто может из одного ингредиента приготовить десяток блюд.
Елена Тоток
Приготовление пищи – это язык, при помощи которого повар может продемонстрировать собственное мироощущение.
Ферран Адрия
Ни одного молодого шеф-повара не осталось, мы все старики.
Марио Батали
И в кулинарном искусстве требуется искать компромисс.
Настоящим поваром можно назвать только того мастера, который из одного продукта может приготовить сотню разных блюд.
Врачи непрестанно трудятся над сохранением нашего здоровья, а повара — над разрушением его; однако последние более уверены в успехе.
Дени Дидро
Для ресторана совсем не обязательно приобретать посуду из серебра, главное – найти золотого повара.
Однажды у мужа уехала жена на несколько дней, он страдал три дня, а потом приготовил новое блюдо из нескольких сортов пельменей.
Кулинарное искусство – это тоже искусство компромисса.
Рената Шуман-Фикус
Каждому повару необходимо обладать хорошим вкусом.
Поварскому делу можно научиться, но хорошо жарить мясо — это талант.
Ансельм Брийя-Саварен
Только сытый повар способен правильно оценить качество еды, голодному все будет вкусно.
Официанты должны быть предельно вежливыми и внимательными, если у них работает плохой повар.
Посуда в ресторане не обязательно должна быть серебряной, но повар должен быть золотой.
Михаил Гуськов
Чем больше поваров на одной кухне, тем большая гадость получиться в результате.
Елена Тоток
Нельзя назвать поваром каждого, кто разгуливает с длинным ножом в руках.
Общая высокая культура – одно из непременных условий для формирования кулинара высокого класса.
Вильям Похлебкин
Поэт, который читает, выглядит как повар, который ест.
Карл Краус
Повар – это профессия, заставляющая людей страдать избытком веса.
Елена Тоток
Если меню составлял сам повар лично, то всегда приходится выбирать еду на его вкус.
Обжора обязательно оценит хороший ресторан и ужин, а интеллектуал – поварскую книгу.
Только одно удовольствие можно сравнить со вкусом отличного ужина – это процесс его приготовления.
Только повар может насолить каждому, кому захочет.
Даже манная каши приготовленная мастером, это блюдо высокой кухни.
Елена Тоток
Каждый может испортить ужин, но повар сделает это профессионально и изощренно.
Настоящий мастер кулинарии – не тот, который сыплет в блюда много приправ, а тот, кто никогда не добавляет лишнего.
Мужчин называют лучшими поварами, потому что они любят поесть, поэтому и способны готовить вкусно и быстро. А женщины со своими бесконечными диетами могут только кинуть что-нибудь на стол для закуски.
Молчание является лучшим комплиментом для повара.
Слушать музыку во время еды — обида для повара и для скрипача.
Гилберт Кит Честертон
Некоторым намного легче прожить без истины, чем без собственного профессионального повара.
Счастье – это хороший счёт в банке, хороший повар и хорошее пищеварение.
Жан-Жак Руссо
Лучший помощник дипломата — это его повар.
Шарль Морис де Талейран-Перигор
Повар – это такая профессия, которая приносит людям страдания из-за лишнего веса.
Когда между собакой и кошкой вдруг возникает дружба, то это ни что иное, как союз против повара.
Стефан Цвейг
Эти цитаты действительно вдохновляющие! Они заставляют меня понять, что кулинария – это искусство и приготовление блюд не только о правильных ингредиентах, но и о любви и потрясающих ароматах. Я думаю, что прочитав эти цитаты многие люди станут больше любить кулинарию и получать удовольствие от приготовления вкусных блюд.